Auf Initiative von Fr. Ulrike Alena – Lehrerin der HS St. Peter/Au – stattete Hr. Karl Wagner (vulgo Wastlbauer) mit seiner mobilen Obstpresse der Hauptschule, Volksschule und Kindergarten einen Besuch ab. Gemeinsam wurden dann die von den Kindern selbst gesammelten Birnen zu einem köstlichem und vor allem gesunden Saft gepresst.
Rund 300 Kinder und zum Teil auch ihre Eltern nahmen an diesem lehrreichen Projekt teil. Durch das Herstellen eines eigenen Saftes, wird das Bewusstsein um das Streuobst erhöht. Kinder lernen die Birne wieder mehr wertzuschätzen und erhalten dazu ein unvergessliches Geschmackerlebnis. Die produzierten Säfte wurden heuer pasteurisiert und stehen als Schulsaft kostenlos zur Verfügung.
Es wurden 2300 Liter pasteurisierter Saft hergestellt und in 10 Liter Bag-in-Boxen abgefüllt. Natürlich gab es Vorort für jedes Kind eine Kostprobe.
Alle anfallenden Kosten dieses Projektes wurden von der Raiffeisenbank im Mostviertel, der Gemeinde St. Peter/Au, der Moststraße durch die Aktion „Gesundes NÖ – gesunde Schule“ und durch die NÖ Versicherung übernommen. Frau LAbg. Michaela Hinterholzer und Herr Dr. Hubert Schulteis von der NÖ Versicherung sind sich einig, Bewusstseinsbildung für regionale Produkte beginnt bei den Kindern und wird daher von uns auch nächstes Jahr wieder unterstützt.
Die mobile Obstpresse ist ein großer Spaß für alle, die daran teilgenommen haben: für die Kinder, die richtig gearbeitet haben, für die Kinder die „nur“ zugeguckt und den guten Saft getrunken haben und für alle Erwachsenen, die sich die Sache mit großem Interesse aus der Nähe oder Ferne angeguckt haben.
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