LR Mag. Karl Wilfling gratuliert Melitta jun. Ott zur Übernahme des Betriebes und zum stilvollen Umbau der Gaststube. Die Königin der Blumen, die Rose, spiegelt sich nicht nur in der gesamten Gemeinde Seitenstetten sowie im Hofgarten des Stiftes Seitenstetten, dem Rosengarten, wieder sondern auch im gesamten Wirtshaus.
Der Mostviertlerwirt Ott liegt im Zentrum der Rosengemeinde Seitenstetten, 2 Minuten Gehweg vom berühmten Benediktinerstift Seitenstetten entfernt. Seit 1978 ist der Mostviertlerwirt in Familienbesitz und wird seit 2013 in dritter Generation mit Herz & Gefühl von Melitta Ott Junior geführt.
Der Mostviertlerwirt Ott in Seitenstetten steht für bodenständige Küche und engagiert sich bei der Verbreitung der Mostkultur in der Region Moststraße. Auf der Speisekarte findet sich zurzeit eine ganz besondere saisonale Spezialität: „Geschmortes Kitz mit Bärlauchnockerl“, für die sich auch Landesrat Wilfling begeistern konnte.
Die wunderschöne Location lockt heuer 35 Hochzeitspaare nach Seitenstetten, die sich von der Leutbitterin Melitta Ott einen würdigen Rahmen für den schönsten Tag ihres Lebens schaffen lassen. Im September 2012 richtete Melitta Ott die 1000. Hochzeit beim Mostviertlerwirt Ott aus. Die gesammelte Erfahrung zeichnet sie aus und macht den wichtigsten Tag eines Ehepaares auch zum schönsten. Sie sorgt nicht nur für Speis & Trank, sondern begleitet das künftige Ehepaar als Leutbitterin vom 1. Tag der Planung an.
Landesrat Mag. Karl Wilfing besuchte auch den Mostpionier Bernhard Datzberger vulgo „Seppelbauer“. Mag. Karl Wilfing war überrascht von der Vielzahl an Produkten die Bernhard Datzberger im AB Hof Laden präsentierte. Die Gäste verkosteten die hauseigenen Produkte wie: Mostviertler Schafkäse, exquisite Edelbrände bis hin zu den neuesten Trends in der Mostszene „M3“ und die „Gourmetmoste: Brous, Preh und Exibatur“ und zeigten sich wahrlich begeistert.
Es freut mich, dass sich mein Sohn, Jürgen so engagiert in die Edelbrandproduktion einbringt und selbst schon sehr viele Top Produkte herstellt, wie zum Beispiel unseren GIN „Prime of Life“, so Bernhard Datzberger. Traditioneller Weise durfte Herr LR Mag. Karl Wilfing einen Schweizer WasserBirnbaum in Seppelbauers Obstparadies einpflanzen.
