„ Die Arbeitskräfte kommen alle aus St. Georgen und der Umgebung damit ist es gelungen die Idee des Gewerbegebietes optimal umzusetzen“, freut sich Liselotte Kashofer die Ortschefin über den neuesten Zuwachs im Gewerbegebiet direkt an der Bundesstraße 1.
Die Firma Diamant Nahrungsmittel GesmbH & Co KG hat knapp 6 Millionen Euro in ein Bäckerei-Zulieferunternehmen investiert. Derzeit werden im Einschichtbetrieb Mohn, Nüsse und andere Backwarenstoffe für die Bäckereien vorbereitet. Geplant ist den Betrieb Zug um Zug auf Dreischichtbetreib auszubauen.
„Mit der Firma Diamant ist ein echter Vorzeigebetrieb in Mostviertel gekommen“, zeigt sich auch LAbg. Michaela Hinterholzer begeistert, “ Diamant ist nicht nur eines der größten und erfolgreichsten Unternehmen Europas in der Bäckerei-Zulieferindustrie, sondern sicher auch eines der innovativsten“.
Das erklärten die Firmenvertreter am Beispiel der klassischen Nussfülle.
Nicht weniger als 4.000 Tonnen der Top-Qualität 11/13 werden jährlich im Konzern verarbeitet – eine wahrlich einzigartige Menge in Europa. Diamant ist europaweit der einzige Betrieb, der Röstung, Zerkleinerung und kundenindividuelle Endverarbeitung noch selber durchführt.
Was im übrigen Österreichs Bäcker, Konditoren und Industrieerzeuger bekannter Marken sehr zu schätzen wissen. Unter anderem auch deswegen, weil dank einer hochsensiblen Laserselektieranlage nahezu hundertprozentige Schalenfreiheit garantiert werden kann.
Und so ganz nebenbei ist Diamant mit 1.200 Tonnen jährlich der größte walnussverarbeitende Betrieb Österreichs.
Zu diesen Standardsorten kommen dann noch jene aus Mandeln, Schokolade, Topfen und Kokos, jede nur erdenklich mögliche Art von Füllen, angepasst an die individuellen Kundenwünsche stellt die Diamant Nahrungsmittel GesmbH & Co KG her, einen Teil davon ab sofort auch in St. Georgen/Ybbsfelde.
